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            河北專接本食品科學與工程專業怎么樣?


            這篇文章介紹的專業是:食品科學與工程。

             

            1、專業介紹

            食品科學與工程:本專業以化學、生物學和工程學為理論基礎,學習食品的開發、貯藏、加工、營養、衛生與安全等方面的基礎理論和工藝工程技術,了解食品科學前沿理論和高新技術,培養適應社會主義市場經濟、國際競爭與合作的需求,從事食品工藝與工程設計、產品開發、質量管理、生產管理和市場營銷的高級工程技術人才。
             

             

            2、考試內容

            食品科學與工程專業屬理工類。

            公共課:數一(100分)+英語(100分)

            專業課:食品工藝學(150分)+食品微生物學(150分)
             

             

            3、招生計劃



            2019年食品科學與工程專業招生情況

            招生計劃:115人
            上線人數:126人
            100分以上人數:191人
            實際報考人數:229人
            分數線:162分
            最高分:340分
            精通最高分:272.5分
            錄取率:60.21%

            專業分析:食品工程這個專業其實還是很不錯的,前景也還好,以后就業還行,預計明年不會是今年這個分數,也會有相應的增加,去年通過率在50%,今年的通過率在60.21%,還是可以的。
             

            4、就業方向

            食品科學與工程:本專業學生畢業后可在食品領域從事食品生產技術管理、銷售、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作。

            以上是對食品科學與工程專業的分析。
             

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